麺辰｜さくらんぼテレビ「やまがたラーメン道GP 2019」にて二部門でベスト10入りの人気店 – 山形市 –

無性に鳥中華が食べたくなって「麺辰（めんたつ）」さんへ行ってきました。

麺辰はさくらんぼテレビの企画「やまがたラーメン道GP2019」にて二つの部門でベスト10にはいっている山形市内の超有名ラーメン店です。

ラーメンWalkerグランプリ2018の山形版でも一位を獲得しています。

麺辰へのアクセス

JR奥羽本線山形駅から車で南東へ10分の場所にあります。
国道13号線の東側を並列する通りで、近くには天然温泉 八百坊があります。

※表は横スクロールで閲覧可能です

第二駐車場は道路向かい側で、店舗からは少し南に進んだ場所です。

麺辰ってどんなお店？

この日は、天皇陛下の即位の日でした。
開店30分後位に伺いましたが、店舗隣の駐車場は空車残り2台の状態でした。

座席メインの落ち着いた空間のラーメン屋さんなのですが、他にもお客さんが多くて店内の風景は撮れませでした。そうこうしているうちにも、どんどんお客さんが来店されて席が埋まっていきました。

8人掛けの座席　×3
4人掛けの座席　×3
カウンター5席

以前、休日のお昼に伺った際は15分位外に並んだ記憶があります。

さくらんぼテレビの「やまがたラーメン2019GP（グランプリ）」による結果

県民投票部門：2位

プロと県民県民投票部門：7位

数ある県内の人気店のなかから、どちらもベスト10入りしていますので、堂々たる結果です。

やまがたラーメン道2019GP

（さくらんぼテレビはフジ系列）

麺辰のメニュー

この日は、無性に「鳥中華」が食べたくなって来店しました。

他のお客さんは、担々麺を頼んでいる方が多い印象でした。

わたしが注文したのは、「特製鶏中華」でしたので、関係ありませんでしたが、
「とっつぁんラーメン」、「中華そば」、「担々麺」は麺の太さを選べるようです。

麺辰の鳥中華

麺辰の「特製鶏中華（830円）」

麺辰の特製鶏中華は始めて注文したのですが、ネギが凄いですね🤣

ネギ苦手な人は頼めないですね…
（ネギ抜きとかできるのかな？？）

わたしは、シャキシャキのネギをスープにヒタヒタに浸して頂きました。

着丼してすぐに和出汁のにおいが香ってきました。
鳥中華といえばコレですね〜　♪

麺は太ちぢれで、甘じょっぱい 濃い目の和出汁スープが、ほどよく染み込んでいて、麺の味もしっかりと味わうことができます。

チャーシュー（×３枚）はもちろん鳥肉です。

もも肉を使っているせいか柔らかいホクッした食感でした。

スープには、鶏そぼろやニンジンとゴボウのスライスも入っている。
いろいろな味がします。

これって味噌ラーメンからの応用？

最後に、、やっぱり中華そばも食べたい…(*´Д｀)

近くには天然温泉 八百坊があります

まとめ

以上、『麺辰｜さくらんぼテレビ「やまがたラーメン道GP 2019」にて二部門でベスト10入りの人気店 – 山形市 -』でした。