ラーメン13号｜天童市の国道13号線沿いにあるメニューのバリュエーション多すぎなラーメン屋さん

2018年5月に、もともとあった建屋に居抜きで入居してオープンしたラーメン屋さん。それから、まだ1年も経っていないのに閉店！？
なぜ？

※2019年5月中旬から復活して営業が再開されています。

ラーメン13号へのアクセス

JR天童駅から車で南へ10分位（4.5km）、最寄り駅（JR高擶駅[JRたかだまえき]か）ら徒歩で東へ10分位（1km） の場所にあります。

ラーメン13号ってどんなお店？

国道13号線沿いにあって、夜遅くまでやっているラーメン屋さん
外観はとくに美味しそうな感じはしないです。
名前からしてどこかのチェーン店なのかな？ってイメージです。
（実際にでてくるラーメンはもちろん美味しくて、オシャレな出来栄えです。）

カウンター席は10人位座れます。

テーブル席もあるようですが、未確認です。

ラーメン13号 のメニュー

ラーメンのメニューがとにかく多く感じます。
壁にメニューの写真がずらっと貼られていて、選ぶのに時間を要しました。
後から入ってきたカップルに順番を譲ったのですが、そのカップルもけっこう悩んで選んでいました。（笑）

全体的にこってり系です。

今回、わたしがえらんだのは、

「とんぎょ」！

（とんこつ魚介ラーメン）です。

麵の種類も選ぶことができます。

思わず、８種類から選べるのかぁ！とわくわくします。が、

通常？のラーメンで選べるのは上の4つからのようです。
左下のタピオカ系はつけ麺用とのことでした。
右下の極太系はG系専用とのことです。

今回わたしが選んだの麵は「中太平打ちぢれ麵」です。
一番気になっていたので満足です。

ラーメン13号 の「とんぎょ」

ラーメン13号の「とんぎょ」=とんこつ魚介ラーメン（￥820）です。

乾燥させた小海老と海苔と極太ネギのアクセント効いています。
器の写真を撮り忘れてしまったのですが、底が深くて小さい白のシンプルな器です。

中太平打ちぢれ麵に、こってりとしたスープが良く絡んでいい感じです。
スープはとんこつ醤油が効いています。
唇が“ ぺったぺた ”してくるとんこつ感がたまらないです。

以前、都内の大町駅で食べた「のりや食堂」を彷彿とさせる“ ぺったぺた ”感です。

うまく表現できない…

チャーシューは分厚くて食べ応えがあります。
下味だけであまりしょっぱくはないです。

カウンターには薬味がいくつかあります。
緑のパックに入った物体はニンニクでした。

ラーメン13号 は一時閉店します…

※2019年5月中旬から復活して営業が再開されています。

職場の人に勧められて、初めて訪れたのですが、ドアには2019年3月31日をもって閉店する旨の貼り紙があります。

理由は店主の方の体調不良とのことでした。
スープを作れる人がいなくなるとのことです。

交代交代で調理場に出ているのでしょうが、
営業時間が長すぎて負担増になっているのではないでしょうか…
体調が回復したら、また再開されるとのことでしたので、
その時には、また訪問したいラーメン屋さんです。

他のメニューや他の麵の食べ応えも気になります。

復活後の「ラーメン13号」はメニューや値段設定などが変更になっています。

以上、「ラーメン13号｜天童市の国道13号線沿いにあるメニューのバリュエーション多すぎなラーメン屋さん」でした。