そば処 大の家｜蕎麦屋で食す塩エビ ワンタンメン

最上郡舟形町にあるお蕎麦屋さんへ行ってきました。新庄駅から車で南へ15分、最寄り駅（舟形駅）から徒歩で東へ5分の場所にあります。
自宅を改装したような造りのお蕎麦屋さんです。

そば処 大の家へのアクセス

国道13号線から住宅街へ入ってすぐの場所にあります。
また、JR舟形駅からは徒歩で5分の距離と大変アクセスの良い立地にあります。

そば処 大の家ってどんなお店？

暖簾のとおり手打ちそばがウリのようです。

玄関をくぐってすぐの障子を開けると食堂があります。

テーブル席のみです。

わたしが座ったのは入り口の障子のそばです。
私が座ったすぐうしろには、そばを打つ製麺所があります。

手打ちは、お蕎麦のみとのことでした。

そば処 大の家のメニュー

メニュー表面

メニュー裏面

壁にはメニュー表に掲載の無いものが貼られています。
今回はお蕎麦より気になったので 「塩エビワンタンメン」 注文しました。

そば処 大の家の塩エビワンタンメン

とってもシンプルな見た目です。
チャーシューがない…だと…

(´;ω;｀)

麵はゆるいちぢれ麵です。
スープは甘く、パンチは効いていないけど、
うまあじ系でついついスープを飲み過ぎてしまうパターンです…

酒田ワンタンメンとは違ってツルツルなワンタンではありません。
ぷりぷり系でしょうか？
ワンタンを噛んだ瞬間にごま油が香る、クセになる味です。
そして、海老が意外とデカいのがうれしいです。

以上、「そば処 大の家｜蕎麦屋で食す塩エビ ワンタンメン」でした。